Kiwi Schale essen: Ein versteckter Nährstoff-Schatz!

Kiwi ist eine beliebte Frucht, die für ihren erfrischenden Geschmack und ihre vielen Nährstoffe bekannt ist. Doch wussten Sie, dass Sie die gesamte Frucht, inklusive der Schale, genießen können? Die Kiwi Schale birgt einen wahren Nährstoff-Schatz, den Sie nicht missen sollten.

Warum die Kiwi Schale so gesund ist

Die Kiwi Schale ist vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen, darunter Vitamin K, Vitamin C, Vitamin E, Folsäure, Kalium und Kalzium. Durch das Essen der Schale erhöhen Sie den Ballaststoffgehalt der Kiwi um bis zu 50%. Das macht sie zu einer gesunden und natürlichen Quelle für Ballaststoffe.

Vorteile für die Verdauung

Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von zwei Kiwis pro Tag die Verdauung verbessern kann. Dies gilt sogar für Menschen mit Reizdarmsyndrom (IBS). Die Kiwi Schale liefert wertvolle Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und Verstopfung vorbeugen können.

Kiwi Schale: Eine gesunde Alternative zu Abführmitteln

Durch ihren hohen Ballaststoffgehalt kann die Kiwi Schale eine natürliche und gesunde Alternative zu Abführmitteln sein. Sie unterstützt eine regelmäßige Verdauung und sorgt für ein angenehmes Wohlbefinden.

Tipps zum Verzehr der Kiwi Schale

• Goldene Kiwi: Die Schale der goldenen Kiwi ist zarter als die der grünen Kiwi und kann somit einfacher gegessen werden.
• Kiwi schälen: Wenn Sie die Kiwi Schale essen möchten, können Sie sie mit einem Gemüsemesser vorsichtig schälen.
• Kiwi in Smoothies: Die Kiwi Schale kann auch in Smoothies oder andere Gerichte verarbeitet werden.

Fazit: Ein gesunder Genuss

Die Kiwi Schale ist ein wahrer Nährstoff-Schatz, der Ihnen zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Sie ist eine natürliche Quelle für Ballaststoffe und kann die Verdauung verbessern. Probieren Sie es aus und entdecken Sie den köstlichen Geschmack der gesamten Kiwi!

Interessantes über die Kiwi

Die Kiwi wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von China nach Neuseeland gebracht. Ursprünglich wurde die Frucht als 'Gooseberry' bezeichnet, bevor sie etwa 50 Jahre später in Kiwi umbenannt wurde. Die Kiwi hat in den 1970er Jahren rasant an Popularität gewonnen und ist bis heute eine beliebte Frucht auf der ganzen Welt.